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來自義大利 B&V 百年集團的 EXCELSA，核心價值源於對家的美好願景，並實踐於餐廚、烘焙用品上。除了致力提供實用、適合每日使用的商品外，設計中亦融入多彩、活力與創意，將溫度渲染至家中每一個角落，同時完成居家生活的美化以及風格的建構。

本商品一組含塑型環、整平壓器各 x 1、適用洗碗機並保持乾燥 (不鏽鋼製品可在煎鍋上使用，若要方便食物脫模塑型，可在使用前均勻塗抹少許油份於內緣)。法式料理的前菜精巧多變，用圓柱造型製作出充滿創意的菜色，不管是鹹式主菜或甜點，立刻奪人目光、印象深刻。推薦您此款操作簡易的料理固定環，依序填入米飯、蔬菜、肉類等鹹甜餡料，即可做出美麗的堆疊式柱形料理，加上盤飾更有畫龍點睛的效果。活動式上蓋可讓餡料更加平整；也方便推出完整形狀。亦適用於起司蛋糕、慕斯蛋糕、鹹甜煎餅、煎蛋模、餅乾切模等塑型使用。