使用【德國 Wusthof】Silver Point 三德刀 削皮刀 二件組 德國製心得
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三德刀的高硬度刀刃適用於切割肉類、水果和蔬菜使用；鏤空切肉刀刀刃的鏤空處，能在食材與刀具之間產生小型氣室空間，不但能有效防止食物的沾黏，就算是特別油膩及黏稠的食材，也能輕鬆地被切成薄片，為多功能的入門刀款。削皮刀經典多用途、功能性強，尺寸比主廚刀小。削皮、切割食材都很方便實用，多種功能一次擁有！
Silver Point為Wusthof針對一般家庭與業餘美食家設計的，在鋒利度、滑順度、手持度方面，都已接近專業廚師的水準，另外Wusthof刀具使用高碳無污點鋼精煉而成，且採用電射切割而非印製，是更加準確的製刀技術，不論在品質或價格，此款都是新手的最佳入門款。
資料來源：MOMO購物中心 - 【德國 Wusthof】Silver Point 三德刀 削皮刀 二件組 德國製
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